Räucherforelle mit Meerettich Mousse auf Gurkenscheibe
Tomaten-Greek block-Spiessli
***
Rehschnitzel & Rehrücken mit Steinpilzcrème
Rotkraut
Bratkartoffeln
***
Vanilleglace mit glasierten Pistazien & frischen Feigen vom Schönberg
Räucherforelle mit Meerettich Mousse auf Gurkenscheibe
Tomaten-Greek block-Spiessli
***
Rehschnitzel & Rehrücken mit Steinpilzcrème
Rotkraut
Bratkartoffeln
***
Vanilleglace mit glasierten Pistazien & frischen Feigen vom Schönberg